Boost the Dough

Hier findest du verschiedene Backzutaten für die Zugabe zum Mehl. Die Qualität aller Mehle wurde in der Mühle via Laboranalysen und Backversuchen bereits perfekt eingestellt. Selbstverständlich kannst du mit den hier aufgelisteten Zutaten die Qualität der Mehle weiter beeinflussen.

Weizengluten
CHF 4.80
Gerstenmalzmehl hell
CHF 4.50
Gerstenmalzmehl geröstet
CHF 4.60
Weizenmehl geröstet
CHF 3.50