Maggiamehl

Einheit: 1 kg

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Hol dir das Tessin mit unserem Maggiamehl nach Hause!

Maggiamehl

Mit unserem DAMN GOOD MAGGIAMEHL gelingt das perfekte Pane Vallemaggia auch zu Hause! Dieses Brot überzeugt mit einer relativ dunklen, knusprigen Kruste und einer herrlich schmackhaften, lockeren Krume.

Nährwerte

Enthalten pro 100 g
Energie 1445 kJ (341 kcal)
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 4.8 g
Eiweiss 13 g
Salz 0 g
Mindesthaltbarkeit 3 Monate ab Versand
Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Weizengluten, Weizenquellstärke, Roggensauerteig getrocknet, Gerstenmalzmehl geröstet, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme